Stracchino,Primo Sale и Ricotta

milk road product

Stracchino,Primo Sale и Ricotta

Stracchino - это разновидность итальянского сыра из коровьего молока. Его едят оченьмолодым и свежим, имеет очень мягкую консистенцию и нежный и мягкий вкус и сыр,который можно использовать в качестве десертного сопровождения, для его горькойсладкой жилки. 

Primo Sale также является итальянским сыром, который может быть произведен с коровьимили овечьим молоком и является продуктом, который происходит с островов Сицилияи Сардиния, но в настоящее время также производится по всей Италии. Самоназвание буквально означает "первая соль" и используется для описанияпервых стадий созревания, а также может использоваться со специями иароматическими травами.Оба являютсясвежими сырами с очень коротким сроком хранения до 15 дней. 

Рикотта является типичным итальянским продуктом сдревних времен и полученная путем переработки сыворотки от ежедневнойобработки, всегда свежая и высококачественная. Мы предлагаем его в упаковкеконечного пользователя в 100 гр, 200 гр, 400 гр, 800 гр, 1000 гр, 1800 гр, атакже для промышленного использования в асептической упаковке по 10 кг

Факты
Milk Road

Вдолине Белице на Сицилии, Примо Сале, перед тем как сыр посолить и вынуть прямоиз формы, сыр называют "Тума". После первого посола его называют"Primo Sale".После того, как он постарел, его называют "Вастедда". Поскольку сыр молодой, он имеет ярко-белый цвет паштета и молочный вкус. Это сыр без кожуры,который является полумягким по текстуре. Этот сыр обычно делается простым или ароматизированным с черным или красным перцем.

Запросить Цены

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form

Request Price

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form

Молочные Продукты
Milk Road